環烷油的好壞也是可以區分的，“比較油樣的三步法”是觀察顏色、聞氣味和擺動。首先使用兩個空的礦泉水瓶，分別裝滿合格的油和劣質油，并貼上標簽。

    看一下環烷油油色。合格的油通常顏色淺，呈淺白色，淺黃色或淺棕色，而劣質油則因雜質含量高而呈深紅色，醬紫色或黑色。通過觀察油樣的顏色可以直觀地判斷油的質量。

    環烷油有兩種油味。符合國家標準的油脂，由于經過多渠道精制和加工，氣味比較輕，偶爾會有淡淡的添加劑味，劣質油脂一般在小型煉油廠或車間內加工，質量不達標標準，會散發出刺激性氣味。

    輕輕搖動環烷油油樣瓶可觀察到三次搖動。合格的油品通常不粘在瓶壁上。搖動時，會有更多氣泡并迅速消失。但是，劣質油產品的粘度較高，搖動時氣泡少，粘度高。

    由于操作簡單，客戶可以通過現場觀看“三步油樣比較法”來快速掌握區分環烷油優劣油的技能。